Descripción
Nuestros fideos son artesanales, elaborados a mano por japoneses. Toppings frescos, exclusivos y de alta calidad como: chashu (pork belly), menma (bambú), huevo estilo japonés, hongos enoki, brotes de cilantro, chile de árbol frito y alga.
Nuestro Kumi incluye la opción de seleccionar el sabor de onigiri:
- Onigiri Niku (Carne): Variedad de carnes cocidas lentamente en salsa de soya y especias. Acompañado de furikake con sabor a pescado bonito y alga.
- Onigiri Sakura (Salmón): Salmón ahumado sazonado con awase miso, queso crema y esencias asiáticas. Sabor de furikake: wasabi con pescado bonito.
- Onigiri Maguro (Atún): Atún fresco marinado con aceite de ajonjolí y jengibre. Sabor de furikake: mezcla crujiente de ajonjolí y alga.
- Onigiri Edamame (Vegetales): Edamame, espinaca, elote y queso crema, sazonado con sofrito asiático. Sabor de furikake: especias aromáticas del norte de Asia.
Postre
Muffin Taro de Mora Azúl. Un postre de inspiración británica con toques asiáticos que cautiva y deleita. Esponjoso muffin de mora azul con un suave relleno de sabor taro, glaseado con chocolate blanco.
Bebida
Selecciona entre:
Calpis. Clásica bebida japonesa, refrescante y dulce. Apreciada por aquellos que disfrutan de bebidas con toque único y azucarado, hecho a base de fermentados lácteos, ofrece una experiencia placentera que se adapta a cualquiera de nuestros platos.
Té de la Casa. Fresca infusión de tés asiáticos. Mezcla casera de tés, seleccionados por sus distintos aromas y variedades.
